Meine Reise zu den Gewürzen der Welt

Zugegeben, als ich nach Indien eingeladen wurden, war ich zuerst skeptisch. Doch die Überzeugungsarbeit, die meine Frau geleistet hat, hat sich ausgezahlt. Wir reisten nach Kerala, Malabar um genau zu sehen, um den besten Pfeffer der Welt kennen zulernen. Der Vater meiner Frau bewirtschaftet seine Plantagen ökologisch und und vertreibt seine Bio Gewürze über einen Onlineshop in Deutschland.

Auch der Kaffee der Plantage ist sensationell und half mir jeden Morgen mit guter Laune in den Tag zu starten. Neben Kaffee wird auf den bewirtschafteten Feldern auch Pfeffer, Cardamom und manchmal auch Vanille angebaut.

Ich würde auf jeden Fall jederzeit wiederkommen.

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